- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 31 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Авокадо-паста з вершковим сиром — це поживна страва, яка стане простою відповіддю на питання: що приготувати з авокадо? Така намазка з авокадо добре смакує на тостах, крекерах чи як діп для овочів.
Чим цікавий цей рецепт авокадо-пасти з вершковим сиром
Авокадо-паста з вершковим сиром — це ситна намазка для бутербродів, яка готується за 15 хвилин. Завдяки кедровим горіхам смак стає більш виразним, а лимонний сік надає страві свіжості і не дає м'якоті авокадо темніти.
Особливості рецепта:
- використовуємо авокадо з високим вмістом корисних жирів та клітковини;
- вершковий сир додає ніжну текстуру, можна замінити його на рикоту або м’який козячий сир;
- кедрові горіхи можна замінити на волоські чи мигдаль.
Як приготувати авокадо-пасту з вершковим сиром
Інгредієнти 6
Основні
Почисть плід від шкірки й кісточки, наріж кубиками, збризни 1 ст. л. лимонного соку.
У блендері збий кедрові горіхи до дрібних крихт.
Поклади у блендер авокадо, вершковий сир і влий залишок лимонного соку.
Посоли, поперчи, за бажання додай трішки оливкової олії або гострого перцю.
Збий до однорідної маси, накрий і постав у холодильник на 20 хвилин для настоювання. Подавай готову пасту з цільнозерновим хлібом, лавашем чи овочами.
Якщо тобі сподобався цей рецепт авокадо-пасти з вершковим сиром, радимо ще й такі рецепти з авокадо:
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.