top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Солоні сирники з авокадо-соусом
Фото: Midjourney

Що приготувати на сніданок: несолодкі сирники з авокадо-соусом

Автор
Солоні сирники з авокадо-соусом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
569
ккал
24 г
білки
38 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вишуканий сніданок замовляли? Тоді приготуйте ці солоні сирники з твердим сиром і соусом з авокадо.

Несолодкі сирники м’які й тягучі всередині, а на поверхні мають гарну золотисту скоринку. Додайте до них кремовий соус з авокадо, який надасть страві свіжих нот і привабливості.

Спробуйте: Солоні сирники із зеленню

Цікавий сніданок або легка вечеря — солоні сирники підійдуть якнайкраще. Можна поекспериментувати й додати до суміші шпинат або замість твердого сиру використати рикоту. Готуйте і насолоджуйтесь результатом!

У нас також є рецепт солоного сирника з оливками та в’яленими помідорами.

Інгредієнти 15

Основні

Для соусу

Крок 1/4

У мисці змішайте кисломолочний сир, яйце, тертий твердий сир, борошно, сіль, перець і цукор. Вимісіть тісто, скачайте його ковбаскою і наріжте її на скибочки. Зі скибочок сформуйте круглі сирники й обваляйте їх у борошні.

Крок 2/4

В сковороді розігрійте олію і смажте сирники на середньому вогні з двох боків, по 2-3 хвилини з кожного.

Крок 3/4

Потім викладіть сирники на деко і запікайте 10-15 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці до появи золотистої скоринки.

Крок 4/4

Для соусу візьміть стигле авокадо, розріжте його навпіл і видаліть кісточку. Зелену цибулю і зелень подрібніть. У чашу блендера викладіть м’якоть авокадо, цибулю, зелень, сметану, лимонний сік, сіль і перець. Подрібніть інгредієнти до однорідної пюреподібної маси.

Подавайте готові сирники теплими під соусом з авокадо.

Спробуйте на закуску або перекус солоні мафіни із сирним мусом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно