Крабовий салат з яйцями, кукурудзою і яблуком — рецепт зі сметаною
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 11 г
- жири
- 27 г
- вуглеводи
На нашу думку, це один з кращих салатів з крабовими паличками. Їх поєднаємо з яйцями, кукурудзою та одним середнім яблуком, бажано кислих сортів. Такий крабовий салат смачніше заправляти сметаною.
Що варто знати про крабовий салат з яйцями, кукурудзою і яблуком
На святковий стіл і просто так — крабовий салат завжди в лідерах. Експериментувати з його інгредієнтами цікаво, адже щоразу отримуємо нові смакові відтінки.
Цього разу матимемо подвійну свіжість і хрумкість, адже разом з кукурудзою беремо яблуко. У нас сорт симиренка.
Зверни увагу, що використовуємо червону цибулю. Якщо у тебе звичайна, перевір, чи не дуже вона гостра. У такому разі її краще залити окропом, а потім добре відтиснути.
Як приготувати крабовий салат з яйцями, кукурудзою і яблуком
Інгредієнти 7
Яйця поклади в каструлю, залий водою і посоли, щоб вони не тріснули.
Вари 9-10 хв після закипання, потім остуди під холодною водою.
Тим часом кукурудзу пересип у друшляк, щоб стікала рідина.
Червону цибулю почисть, наріж дрібними кубиками і поклади в салатник.
Крабові палички і яйця наріж кубиками, додай до цибулі.
Всип кукурудзу.
Яблуко почисть, прибери серцевину та наріж кубиками, поклади в салатник.
Додай сметану, обережно перемішай.
Скуштуй і доведи до смаку сіллю та меленим перцем.
Якщо часто готуєш подібні страви, дуже радимо салат або закуску з крабовими паличками та плавленим сирком, смачного!