Салат «Тетяна» з печерицями, крабовими паличками та пекінською капустою — новий рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
- 7
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 18 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Готуєшся до урочистої події й не знаєш, яким святковим салатом здивувати гостей? Тоді у нас є гідна пропозиція у вигляді салату «Тетяна». Печериці, крабові палички й пекінська капуста викладаються шарами. Також додамо варені яйця і твердий сир. Смакота й годі!
корисності
Shuba корисності
-
Як вибрати крабові палички — поради від експертки з харчування
До статті
Салат готується швидко, адже всі етапи тривають практично паралельно. Варяться яйця — ти обсмажуєш гриби. Гриби охолоджуються — наріжеш огірок, капусту і крабові палички.
Продукти для салату «Тетяна»
Інгредієнти 10
Основні:
Прикрашання:
Лілія Цвіт рекомендує: святковий салат з грибами і копченим курячим філе
Особливого смаку салату дають печериці, салат з шампіньонами має незрівняний смак і ситість. Важливо починати смажити їх на сухій сковороді, щоб утворилося менше рідини. Вона нам не потрібна.
Кожен шар змастимо майонезною сіточкою, його кількість при приготуванні може змінюватися. Зручно готувати салат з крабовими паличками в кільці. Якщо його немає, роби його в глибокій широкій мисці.
Готуємо салат «Тетяна» з печерицями, крабовими паличками та пекінською капустою
Яйця звари круто (7-8 хв після закипання). Охолоди і почисть.
Тим часом печериці наріж кубиком, виклади на суху сковороду та обсмажуй до випаровування рідини.
Тим часом наріж цибулю кубиком, висип до грибів, влий олію (1 ст. л) і продовжуй смажити до м’якості цибулі.
Посоли, поперчи. Вимкни вогонь, нехай охолоджується.
Капусту наріж кубиком і виклади на дно тарілки.
Наступний шар: наріж огірок кубиком і розклади зверху капусти, зроби майонезну сіточку.
Зверху майонезу натри чотири яйця та розподіли. Змасти майонезною сіткою і рівномірно виклади смажені гриби. Знову змасти майонезом.
Наступний шар — тертий сир, рівномірно розподілений на грибах і майонез.
Останній шар — наріж крабові палички й розклади по салату, змасти їх майонезом.
Готовий салат накрий плівкою не в контакт і постав у холодильник на 1 годину.
Перед тим, як ставити на стіл, прикрась чипсами.
Смачного!
Ну, а ми тим часом записуємо «Тетяну» до нашого списку ідеальних салатів на день народження. А це наші популярні схожі рецепти:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі