Салат «Супер» з пекінської капусти і консервованої кукурудзи

Салат з пекінської капусти і кукурудзи
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
15 хв
готування
5 хв
підготовки
291
ккал
5 г
білки
23 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Потрібен заряд енергії та вітамінів? Тоді бери ніж, глибоку миску і готуй салат з пекінською капустою і консервованою кукурудзою «Супер». Попри прості складові, освіжальний ефект капусти з цибулею та природна солодкість кукурудзи є класичним поєднанням, що люблять тисячі.

Звісно, що такий салат можна готувати з молодою капустою. Але тоді потрібно нашаткувати її дуже тонко, за потреби пом’яти руками. Молода капуста грубіша за пекінську.

Підготуй продукти для салату з пекінської капусти

Інгредієнти 7

Основні:

Замість вечері: салат із пекінської капусти, сухариків і ковбаси

Зверни увагу, що нам потрібна червона цибуля. Так, вона може бути звичайною, але тоді її треба довше маринувати із соком лимона або оцтом 9%. Сам же салат заправляємо соняшниковою або оливковою олією.

А для яскравості салату можна додати до нього чері та руколу.

Готуємо салат «Супер» з пекінської капусти і консервованої кукурудзи

Підготуй овочі

Пекінську капусто наріж довільно, переклади у велику миску.

Цибулю наріж тонкими півкільцями, полий соком лимона (1 ст. л.), щоби прибрати гостроту. Залиш на 5 хвилин.

Порада: на бажання цибулю можна притрусити цукром (1 ч. л.).

Наріж кріп.

З кукурудзи злий рідину.

Заправ салат

До капусти додай цибулю, кріп і кукурудзу. Посоли, на бажання поперчи та перемішай.

Влий олію, перемішай і подавай.

А ситним такий салат буде, якщо готувати його з додаванням курячого філе. Він теж легкий і корисний. Смачного хрумкого обіду!

Салати, де пекінська капуста головна, — хіт весни та літа. А це наші найпопулярніші поєднання:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.