Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — десерт за 30 хвилин
- Автор
- Ірина Маслова
- 7
- порцій
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 18 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Наш список десертів без випікання поповнився цими смачними й простими домашніми цукерками. Формувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.
Рецептом цукерок з кукурудзяних паличок і шоколаду ми надихнулися після тістечок «Марс» з кукурудзяних паличок і згущеного молока. Схоже, кукурудзяні палички можуть бути універсальним інгредієнтом для десертів. Маємо, наприклад, рецепт пляцка з кукурудзяними паличками.
Щоб скріпити кукурудзяні палички, використовуємо масло і шоколад (молочний або темний, можна брати й білий).
Також вирішили додати трохи мелених горіхів, але це опційно. Якщо у шоколаді будуть горіхи, насіння або подрібнені сухофрукти — це ще краще!
Формувати цукерки зручніше у формочках. Також можна руками, на харчовій плівці.
Готуємо цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду
Інгредієнти 5
Масло наріж кубиком у миску, додай поламаний на дрібні шматки шоколад.
Зроби водяну баню: каструлю з водою закип’яти, зверху постав миску із шоколадом і маслом. Дно миски не має торкатися води.
Розтопи шоколад з маслом, помішуючи, до однорідності. Додай 1-1.5 ст. л. цукру, горіхи й перемішай до розчинення цукру.
Якщо кукурудзяні палички довгі, поламай їх на декілька частин і склади в миску.
Залий теплою шоколадно-масляною сумішшю, обережно перемішай ложкою.
Розклади масу у формочки (паперові, силіконові) для кексів, постав у холодильник мінімум на 1 годину.
Порада: якщо формочок не має, застели пласку тарілку плівкою і формуй цукерки руками.
Так само швидко готують популярний торт без випікання «Хвилинка» з кукурудзяних паличок, смачного!
Прості десерти без випікання від шеф-кухарів
У цьому рецепті чаклують
