Смачний коктейль з неординарною назвою Monkey Gland
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 1
- хвилина підготовки
Серед величезної кількості коктейлів, які вам вдалося куштувати чи готувати, одним з фаворитів цілком заслужено може стати коктейль Monkey Gland. Поєднання джину, апельсинового соку та гренадину робить це напій справді приємним. Але тільки з відтінком абсенту він стає по-справжньому чарівним.
Історія створення коктейлю сягає 1922 року. Тоді Гаррі Макелхон взяв на себе відповідальність за винахід «мавп’ячої залози». Макелхон був одним із багатьох американських барменів, які виїхали під час Сухого закону із США. Він керував баром Harry’s New York у Парижі, де і створив безліч відомих коктейлів, у тому числі French 75 та Bloody Mary!
На створення напою і його назви бармена, як він сам стверджував, надихнули експерименти доктора Воронова. У 1920-х роках хірург вивчав методики покращення чоловічої статі, найбільш відомою з яких була пересадка тканини... яєчка мавпи! Втім, методика не підтвердила своєї ефективності, а от коктейль — залишився і став доволі популярним.
Інгредієнти 5
Основні
Налийте трохи абсенту в охолоджений келих для коктейлів, щоб він покрив його, а потім злийте зайвий.
У шейкер покладіть кубики льоду, налийте джин, апельсиновий сік та гренадин. Все добре струсіть.
Процідіть напій у підготовлений келих.
Прикрасьте часточкою апельсина. Смачного!
Корисні поради:
Краще для «мавпячої залози» обирати лондонський сухий джин.
Беріть свіжий апельсиновий сік.