Ви такого не куштували і будете у захваті: попкорн з корицею
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.45 г
- білки
- 3 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Іноді потрібно проявити справжній творчий підхід до своїх закусок. Правильний варіант закуски додає таку необхідну новизну у звичайні події, як-от вечір кіно вдома. Несподівано виникає ефект присутності, включення, емоцій. Це те саме, якби ви чавили виноград, дивлячись фільм з Адріано Челентано!
Попкорн, звичайно, незамінна, навіть фундаментальна закуска. Його легко приготувати, а ця версія з теплим деревним ароматом меленої кориці нагадує хрусткі підсмажені пластівці для сніданку. Трохи солі допоможе збалансувати смак.
Цей попкорн неодмінно сподобається і дітям, і дорослим. А головне — це їжа з високим вмістом клітковини, тому вам не потрібно почуватися занадто винним через те, що ви або ваші діти з’їли більше однієї миски або навіть трьох!
Інгредієнти 5
Основні
Покладіть 1 столову ложку топленого масла та 3 окремі ядра попкорну у велику каструлю і поставте на середній вогонь. Накрийте кришкою.
Коли ви почуєте тріск першого зерна, зніміть кришку з каструлі, додайте весь попкорн, що залишився, і закрийте кришкою.
Періодично струшуйте каструлю, доки тріскіт не припиниться. Зніміть з вогню та перекладіть попкорн у велику миску.
Покладіть 1 столову ложку топленого масла в каструлю. Всипте цукор, корицю та сіль у ступку. Подрібніть товкачем до стану, схожого на пісок, щось середнє між гранулами та порошком.
Поступово вилийте топлене масло на попкорн і швидко перемішайте його в мисці, щоб воно покрило його.
Посипте попкорн дрібкою кориці і перемішайте. Смачного!