- 10
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
Ви любитель попкорну? А як щодо маршмелоу? Цей рецепт поєднує в собі і те, і інше, щоб створити кращі ласощі для перегляду фільму!
Ці зефірні кульки з попкорну — жувальні, ароматні та солодкі, з достатньою кількістю солі, щоб збалансувати смак. Приготуйте їх перед приходом гостей, для кіновечора або дитячого перекусу — це так легко! Тільки попереджаємо: зефірні кульки з попкорну треба їсти швидко, бо вони легко твердішають. Якщо у вас все ж таки лишилося трохи смачної закуски, покладіть її у поліетиленовий пакет — так вона може довго зберігатися.
Не переживайте, якщо ваші зефірні кульки з попкорну будуть неправильної форми — це так і задумано! А ось що відмітять всі, так це ніжний запах зефіру і попкорну, м’яку і жувальну текстуру і оригінальний підхід.
Любителям солоних закусок для кіновечора сподобається рецепт курячого попкорну.
Інгредієнти 6
Основні
Нагрійте олію у великій каструлі на середньому вогні. Всипте зерна попкорну та додайте щіпку солі. Накрийте кришкою і злегка струсіть каструлю, доки зерна не почнуть лопатися. Підніміть кришку під кутом, щоб пара могла виходити.
Щойно зерна почнуть лопатися частіше, зніміть каструлю з вогню і перекладіть попкорн у миску, обов’язково видаляючи зерна, що не лопнули.
У каструлю покладіть масло, розтопіть на середньому вогні і додайте маршмелоу. Тим часом видаліть насіння зі стручка ванілі та покладіть його в каструлю.
Щойно маршмелоу повністю розтане, зніміть каструлю з вогню та змішайте з попкорном та невеликою кількістю солі. Обережно перемішайте до повного покриття.
Змастіть олією ложку та руки та сформуйте із суміші попкорну невеликі кульки. Покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і дайте постояти 10 хвилин. Готово!
Власний Рахунок
Коментарі