Привіт із Африки! Марокканське смузі з авокадо
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 12 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Якщо ви знайомі з авокадо тільки в салатах, соусах та закусках, ви будете приємно здивовані тим, наскільки смачним може бути безалкогольний коктейль з авокадо та молока.
Смузі з авокадо або молочний коктейль з авокадо — досить популярний напій у Марокко. Такий напій легко та швидко приготувати, він ситний та поживний.
З погляду текстури, авокадо надає цьому смузі вершкового смаку, але він не солодкий. Тому потрібно додавати молоко та цукор. Розмір використовуваного авокадо вплине на те, скільки молока та цукру вам потрібно, щоб досягти бажаної консистенції та солодкості.
Інгредієнти 4
Основні
Помийте та очистіть авокадо і розріжте його навпіл. Дістаньте кісточку.
Наріжте авокадо на кубики і покладіть його та цукор у блендер з 1 склянкою молока. Змішайте до дуже кремоподібної та гладкої консистенції.
Поступово додавайте ще одну-дві чашки молока, щоб зробити коктейль рідким або густим на ваш розсуд. Скільки молока вам потрібно, буде залежати від розміру та стиглості авокадо.
Додайте жменю льоду у блендер і збивайте ще хвилину. Спробуйте і в разі потреби відрегулюйте цукор.
Розлийте по склянках. Подавайте та насолоджуйтесь. Смачного!
Корисні поради:
Багато фруктів добре поєднуються з авокадо. Додайте до смузі трохи бананів, яблук, полуниці або манго.
Щоб зробити це смузі зеленішим, додайте жменю молодого шпинату.