Маринад з авокадо та пахти

SHUBA впевнена, що авокадо смакуватиме не лише у свіжому салаті чи на тості з тунцем. Цей універсальних інгредієнт чудово працює при додаванні у холодний суп або соус. Але сьогодні в центрі уваги — пряний маринад з авокадо та гострим перцем халапеньйо. Можливо, ви здивуєтеся такому використанню авокадо, але кулінарія — це наука для експериментаторів, тож спробуйте цей дивовижний рецепт.

Але як правильно вибрати та розрізати авокадо? Про це ми розповідали тут. А ще скористайтеся пошуком на нашому сайті, щоб приготувати безліч неймовірних страв з цим фруктом. А якщо під рукою немає пахти, SHUBA знає, як приготувати пахту в домашніх умовах.