З головою в дитинство: солодкі слойки з маком
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 23 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Слойки з маком відомі багатьом з дитинства, коли бабусі або мами готували ці смаколики до свят чи у вихідний день. Аромат випічки наповнює дім, а самі слойки з маком неймовірно смакують і нині!
За популярністю з маковими слойками можуть позмагатися хіба що яблучні слойки-трояндочки з корицею. Готуются обидва смаколики з листкового тіста та солодкої начинки.
Інгредієнти 5
Основні
Одразу залийте мак водою в каструлі та поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин, щоб мак розпарився.
Злийте воду, мак викладіть у чашу блендера з цукром і подрібніть.
Розкачайте листкове тісто тонким шаром, рівномірно розподіліть макову начинку. Згорніть пласт із начинкою в рулет і наріжте невеликими шматочками.
Кожну заготовку покладіть на деко, застелете пергаметним папером. Поставте слойки з маком в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 25-30 хвилин.
Дістаньте слойки, охолодіть і посипте цукровою пудрою.