5 сніданків з собою від знаних шефів
Деякі дні просто не дозволяють нам насолодитися неквапливим ранковим прийомом їжі. Але це не означає, що ви повинні взагалі відмовитися від сніданку. Головне — відшукати готові страви, які швидко готуються та легко упаковуються.
Для цього SHUBA дізналася у відомих кухарів та кулінарів, що саме вони беруть з собою на сніданок.
Рі Драммонд, американський кулінар
«Коли я не встигаю поснідати вдома, то зазвичай роблю собі сандвіч, який називаю „Сніданок чемпіонів“. Він готується з пшеничного хліба для тостів, приправляється тонко нарізаною шинкою та липким, щойно розплавленим сиром, і смаженим яйцем. Щоб транспортувати такий сандвіч, його потрібно загорнути у фольгу».
Ми впевнені, що снідати можна не тільки як чемпіон, але і як зірка, пригототуваваши вегетаріанський сендвіч Керрі Бредшоу
Елтон Браун, американський ведучий кулінарних шоу
«На вранішній перекус я беру з собою чорничні мафіни. Моя жінка спеціально готує їх для мене у неділю. Мафіни пречудово зберігають свій смак та свіжість, якщо покласти їх у герметично закриті контейнери. Тож протягом двох-трьох днів я можу ласувати ними у своє задоволення».
Овочеві мафіни з пармезаном на сніданок - не менш смачний, ще й корисний варіант.
Гейл Сіммонс, канадський шеф-кухар
«Якщо я не встигла поснідати, то я беру з собою банановий хліб з чорницею. Якщо ви ще не куштували цей десертний хліб, то саме час це виправити. Адже банан — це ідеальний фрукт для випікання. Його солодкий смак додає хлібу чудових ноток, які ви, безумовно, оціните за сніданком».
Куін Хетфілд, американський шеф-кухар
«Я готую собі кіноа, але оскільки поїсти вдома зазвичай не встигаю, то перекладаю крупу у спеціальний контейнер, і снідаю вже на роботі. Всі звикли, що кіноа швидше поєднується з куркою, овочами, яйцем та іншими більш ситними продуктами. Але я готую кіноа із ванільним йогуртом та малиною. Смачно і корисно».
Ви любите кіноа так само, як і Куін Хетфілд? Приготуйте собі на сніданок кіноа з медом, корицею та фруктами.
Елізабет Прюітт, американський шеф-повар
«Я не дуже люблю готувати вдома. Тож мої сніданки напрочуд прості. Улюблений — запечене авокадо з яйцем. Суцільні вітаміни та й готується швидко: 15 хвилин у духовці — і можна снідати».