Домашнє завдання на зиму: настоянка з обліпихи

Фото: Depositphotos
Середній!
10
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
161
ккал
0.45 г
білки
1 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготувати настоянку з обліпихи — завжди гарна ідея, адже це смачно, ароматно, ще й корисно. Щоб вийшов смачний напій не обов’язково бути майстром у цій справі — головне мати бажання, час та обліпиху!

Сонячні ягоди — так ще називають обліпиху через яскраво-помаранчевий колір, дерево ніби сяє, коли ягоди обліплюють колючі гілочки. Настоянка з обліпихи широко використовувалась в народній медицині для швидкого загоєння ран, лікування виразки шлунку чи зміцнення імунінету.

Врешті-решт, це надзвичайно смачно. Позмагатись за першість серед настоянок з обліпиховою може тільки настоянка на калині, приготувати яку можна за рецептом за посиланням.

Інгредієнти 3

10

Основні

Обліпиха 2 склянки
Цукор 3 ст. л.
Крок 1/3

Обліпиху насипте в каструлю чи глибоку миску додайте цукор та перемішайте, потім почавіть ступкою. Знову перемішайте. Пересипте у банку, накрийте її марлею та залиште в теплому місці, щоб обліпиха підбродила.

Крок 2/3

Як тільки з’явиться запах бродіння, додайте горілку, все перемішайте, закрийте банку та залишити на 4-5 тижнів у темному місці настоюватись.

Крок 3/3

Через цей час процідіть у пляшки, закрийте і можете діставати смакувати за нагоди.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт