Фото: Depositphotos

Максимум користі в одній склянці: гранатовий сік

Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
250
ккал
4 г
білки
3 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Неймовірно смачний, яскравий і злегка терпкуватий — гранатовий сік вражає не тільки своїм вітамінним складом, а і смаковими якостями. Один із найбільш освіжаючих напоїв, цей кисло-солодкий сік є справжньою скарбницею користі для здоров’я.

Про переваги цього плода можна говорити безкінечно, але краще один раз прочитати нашу статтю про користь граната і отримати мотивацію їсти його частіше. Гранат — це джерело великої кількості вітамінів і мікроелементів, завдяки чому він має оздоровлюючий вплив на весь організм. Не менш корисним є гранатовий сік, який, до того ж, досить легко приготувати в домашніх умовах.

Найкращий спосіб вичавити гранатовий сік — подрібнити насіння в блендері, поки сік не почне відокремлюватися від кісточок. Стежте за тим, щоб насіння всередині не роздавилися повністю. Потім відцідіть сік і подавайте, попередньо охолодивши.

Свіжовичавлений гранатовий сік бажано вжити одразу, він зберігається в холодильнику всього добу. Але є вихід — ви можете почистити гранат і зберігати насіння у герметичному контейнері в холодильнику до 8 днів, роблячи з нього сік, коли забажаєте.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Додайте 2 склянки зерен граната в блендер. Взбивайте 5-10 секунд. Збийте, поки сік не почне відокремлюватися від насіння.

Крок 2/3

Злийте сік через ситечко. Тильною стороною ложки обережно натисніть на насіння, щоб весь сік відділився від насіння.

Крок 3/3

До відфільтрованого соку додайте 1 склянку води. Додайте дрібку солі і цукру за бажанням. Добре перемішайте. Подавайте охолодженим.

Насолоджуйтесь!

Підпишися на нас
в Google News