Ідея для читмілу: картопля в панірувальних сухарях
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 13 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Інколи так хочеться з’їсти щось із «забороненого списку»! І жодні думки про ідеальні форми не здатні зупинити потяг до шкідливої їжі. Ми підготували для вас рецепт картоплі в панірувальних сухарях якраз на такі дні.
Щоб зменшити навантаження на організм, ми пропонуємо не смажити картоплю, а запекти її в духовці. Вийде такий же смачний, хрусткий і золотистий гарнір, але менш жирний. Тож на наступний день ви, ймовірно, не будете так сильно шкодувати про своє рішення.
Порада від SHUBA: для ідеальної картоплі в панірувальних сухарях радимо нарізати овочі на шматочки однакового розміру, щоб вони приготувалися рівномірно.
Якщо вам сподобався цей рецепт, є багато гарнірів з картоплею, які можна приготувати. Наприклад, тут ми вибрали 5 рецептів з картоплею, які не можна проґавити!
Інгредієнти 8
Основні
Помийте, почистьте та наріжте картоплю шматочками. Залиште їх замочуватися у воді приблизно на 1 год.
Потім відваріть шматочки картоплі в киплячій підсоленій воді близько 5-10 хвилин.
Перекладіть їх у миску і змішайте із сіллю, сушеним розмарином, паприкою, оливковою олією першого віджиму, тертим пармезаном і панірувальними сухарями.
Викладіть картоплю в суміші на деко, застелене пергаментним папером. Покладіть кілька гілочок розмарину й випікайте при 180°C 25 хвилин.