- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 25 г
- жири
- 73 г
- вуглеводи
Шанувальники магічного всесвіту «Гаррі Поттера» не можуть не пам’ятати те саме вершкове пиво, яке подавали в пабі «Три мітли» в Хогсміді. Алкольну версію залишимо для дорослих і приготуємо безалкогольну — для дітлахів.
Безалкогольне вершкове пиво для дітей — це напій, схожий на молочний коктейль, який складається з молока, морозива, сиропу і добавок у вигляді кориці чи солі.
Такий напій можна приготувати на день народження дитини чи на тематичну вечірку, присвячену всесвіту, створеному Джоан Роулінг. Подавайте з кокосовим печивом — це неймовірно смачно!
Інгредієнти 7
Основні
Спочатку приготуйте карамельний сироп. Налийте в сотейник воду і всипте туди цукор.
Доведіть до кипіння на середньому вогні і до повного розчинення цукру.
Тонкою цівочкою влийте в сироп вершки, додайте сіль і корицю.
Уварюйте сироп, помішуючи, близько 4-5 хвилин. Потім зніміть з вогню і залиште вистигати при кімнатній температурі.
Налийте молоко в чашу блендера, додайте морозиво і вистиглий карамельний сироп.
Збийте до утворення пінної шапки, розлийте по склянках. Смачного!
Кращі рецепти категорії
Пончіта Весельська
30 хв