Як приготувати популярну у соцмережах яєчню з фетою (відео)

Спочатку ця страва складалася з двох інгредієнтів — яєць та фети. Жодних конкретних пропорцій немає, все на око.

Любите більше солоне, тоді використовуйте більше сиру та менше яєць. І навпаки. Фудблогерка під ніком @thekitchn пропонує використовувати пасту з гострого перцю.

На трохи розігріту суху сковороду помістіть подрібнену фету і розподіліть пасту з гострого перцю. Її можна замінити аджикою. Потім вбийте яйця та готуйте під кришкою.

Важливо, щоб жовток залишався рідким. Він виконує функцію соусу.

Цю яєчню з фетою можна використовувати і для макаронів. Відваріть їх, а зверху покладіть цю вірусну ранкову страву.

І ще один незвичайний спосіб приготування яєчні — сковорода та духовка не потрібні.