Як харчуватися при аутоімунних захворюваннях: базові принципи від експерта

Нутриціологиня Інна Дубровіна розповідає, як часто харчуватися при аутоімунних захворюваннях, а також радить продукти та дієти, які підходять найкраще.

Не існує «аутоімунної дієти», яка могла б зняти симптоми таких захворювань, як розсіяний склероз, ревматоїдний артрит і вовчак. Однак певні групи продуктів здатні принести певне полегшення, наприклад фрукти, риба та цільнозернові продукти.

Читайте також: 8 продуктів і напоїв, яких слід уникати при артриті

Хоча в так званих дієтах при аутоімунних захворюваннях є спільні риси (наприклад, більшість із них включають протизапальні продукти), потрібен індивідуальний підхід. Проте вам не завадить знати базові принципи харчування від нутриціологині.

Аутоімунні захворювання: як харчуватися

• 3 прийоми їжі;
• аутоімунний протокол харчування / палео. До речі, познайомтеся з палео-дієтою ближче;
• обмеження всіх запальних продуктів. Дізнайтеся, що таке протизапальна дієта, і що на ній можна їсти;
• елімінація цукру, глютену, молочки і деяких інших категорій продуктів на 3-6 місяців, з подальшим поступовим їх введенням у раціон;
• максимальне зменшення вуглеводів у раціоні. Вам також буде корисним список їжі без вуглеводів.

Дізнайтеся також: Елімінаційна дієта — як вона допомагає визначити харчову непереносимість і алергію

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.