Як зберігати лимон, щоб він не псувався цілий рік

Автор: Ніна Бабур

Фото: Midjourney

Проста дієва порада, яка зекономить вам продукти, час і кошти.

Це буває з усіма нами: купили лимон, відрізали скибочку чи дві, залишили в холодильнику, згадали про нього за два тижні, але майже цілий лимон уже нікуди не годиться — він утратив свіжість, а шкірка засохла. Або ще й псуватися почав.

Це цікаво: Чи можна заморожувати сирий тертий буряк?

Користувачка тіктока, на ім’я Юлія, ділиться простим способом зберігати лимон до чаю хоч і цілий рік.

Рецепт простий: лимон поріжте на такі шматочки, які ви звикли додавати в чай. Викладіть в один шар на дощечку і покладіть у морозильну камеру на кілька годин.

Уже за дві години заморожений лимон можна буде перекласти в контейнер, закрити кришкою і повернути в морозилку. Коли п’єте чай, просто додавайте в чашку шматочок з контейнера.

Мати завжди свіжий лимон до чаю класно, еге ж? А ще ми знаємо, як легко вичавити лимонний сік та навіщо лимони зберігають у воді.

Більше лайфхаків з лимоном: