Смачно навіть без світла: корисні сніданки й вечері, які не потребують електрики
- Рубрика
 - Основні страви
 - Автор
 - Валентина Вздульська
 
        Відключення електроенергії — не привід відмовлятися від смачної та різноманітної їжі. Навіть без звичних кухонних помічників можна приготувати безліч апетитних страв, які зігріють душу й тіло. У цій статті ми зібрали для вас прості рецепти, які не потребують плити, блендера чи гарячої води, але при цьому залишаються смачними й поживними.
Корисні сніданки за 3 хвилини
Найпростіший спосіб мати поживний сніданок вранці, не ввімкнувши жодного гаджета — це подбати про нього звечора.
Залийте молоком, йогуртом чи кефіром вівсяні пластівці або насіння чіа, доповніть фруктами й горіхами — і вранці у вас на столі буде готова смачна страва з вітамінами та клітковиною.
Іще швидкий і корисний сніданок — це намазка з авокадо або найпростіший тост із цим фруктом. На цю страву ви витратите не більш як 3 хвилини.
Перекуски зі смаком
        Коли немає змоги нічого варити чи смажити, а шлунок нагадує про себе, саме час випробувати кілька апетитних ідей зі смаком.
Лаваш-рол із тунцем і грецьким йогуртом
Змішай консервований тунець із ложкою грецького йогурту, додай трохи лимонного соку, солі та свіжої зелені. Намаж масу на лаваш, скрути в рулет і наріж — ось і готові швидкі “суші без електрики”.
Канапки з грушами, сиром і медом
На скибку багета поклади тонкі слайси груші, шматок м’якого сиру (наприклад, брі чи камамбер) і кілька крапель меду. Просте поєднання, яке смакує як десерт.
Крекери з йогуртовим дипом і овочами
У мисці з’єднай грецький йогурт, подрібнений кріп або базилік (можна сушені), сіль і краплю олії. Використовуй це як дип для нарізаних огірків, моркви чи крекерів — корисно і ситно.
Поживні й різноманітні вечері
Ні-ні-ні, не робіть собі бутерброд з ковбасою, якщо можна приготувати дещо цікавіше! Смачнющі поживні салати, цікаві роли, апетитні канапки й не тільки. А з’їсти їх можна при свічках.
Для ситної вечері приготуйте смачний салат з консервованою квасолею і тунцем або пекінською капустою і кукурудзою.
З тунцем можна зібрати й ситні канапки, що не поступляться бургерам. А легкими варіантами будуть класичний грецький салат з фетою або спринг-роли з огірком і крабовими паличками. Смакота!
Смачного!