5 рецептів з крабовими паличками на Великдень

Від чого залежить успіх страв з крабовими паличками

Відповідь на поверхні — нам потрібно правильно вибрати крабові палички. Популярність салатів та закусок з крабовими паличками легко пояснити: цей інгредієнт поєднується майже з усім.

Перед нарізанням паличок їх треба добре охолодити, а ще краще — підморозити. Так ти зможеш рівніше їх нарізати. Ідеально, коли в салаті з крабовими паличками є огірок, він надає страві свіжості. Таку функцію може виконувати болгарський перець, листя салату.

Не соли страву, поки не додаси майонез — він впливає на солоність і смак. Щодо майонезу, то краще взяти середньої жирності. Нам потрібно відчути смаки складових, а соус може їх «забити».

5 рецептів з крабовими паличками на Великдень

Тож чому не поповнити список святкових салатів на Великдень не поповнити одним із таких салатів:

• салат з крабовими паличками та сухариками;
• салат з крабовими паличками та пекінською капустою;
• яєчний салат з крабовими паличками.