Що їсти, коли немає часу готувати?

Правильне харчування дуже важливе. Тим паче в умовах війни. Треба враховувати поживність і користь кожного продукту. Часто буває так, що приготувати сніданок або вечерю просто ми не встигаємо. А звідси — починаємо їсти все поспіль.

Нутриціологиня Ольга Дорош наводить варіанти, які допоможуть приготувати здорову тарілку. Це дуже легко запам’ятати. Якщо ви спостерігаєте у себе розлади в харчуванні, то це легко виправити — переконують дієтологи.

Що має бути у здоровій тарілці

• Вуглеводи: цільнозернові хліб та хлібці, консервовані кукурудза, бобові. Можна відварити макарони впродовж 7 хвилин або кашу на два дні.

• Білки: консервований тунець, моцарела/фета/бринза, тофу, яйця, слабосолена риба (лосось, оселедець), консервована квасоля, сирна намазка.⠀

• Жири: горіхи, насіння, олія, авокадо, оливки. Харчові волокна: квашена капуста й огірки, зелень, зварені буряки, помідори чері, морква. ⠀

Корисна їжа, коли немає часу готувати

1. Два хлібці, тунець, зелень, овочі.

2. Хліб, два варених яйця, овочі, фрукти, горіхи.

3. Хліб, бринза, овочі, фрукти, горіхи.

4. Хлібець, квасоля, слабосолона риба, овочі та зелень.

5. Хліб/хлібці, сирна намазка, тунець, зелень. Бутерброд можна посипати кукурудзою.

6. Хліб/хлібці, зелень, овочі (можна авокадо), слабосолена риба.

7. Салат з помідорів, зелені, тунця чи сиру, квасолі. Заправити олією та додати насіння.

Поради публікуємо з дозволу авторки. Оригінал.