Сушені томати

Сушені томати — це готова до вживання приправа. У її складі нарізані в’ялені помідори та інколи - подрібнений сушений базилік і трави. Приправа приваблива на вигляд і запашна, червоні пластівці помідорів прикрашають готову страву і надають їй томатного смаку та аромату.

Яка енергетична цінність сушених пластівців з томатів

У 100 грамах сушених томатів з базиліком та часником у середньому міститься:

1. калорії — 268 ккал;
2. білки — 14 г;
3. жири — 0,8 г;
4. вуглеводи — 54 г.

Що готують із пластівців

Приправою можна посипати вже готову їжу або додавати під час приготування у запіканки, тушковані та смажені страви, супи, соуси, гуляш, печеню, сальсу, піцу, тісто. Нею можна натирати м’ясо перед приготуванням або додавати її у маринади.