- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 31 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Любите сир? Тоді цей рецепт для вас! Ділимося з вами дуже простим рецептом запеченого камамбера з медом — чудова закуска до вечірнього келиха вина.
Не забудьте тільки подати до сиру крекери, грінки, хлібні палички або скибочки свіжого гречаного багета, щоб було чим вимочувати тягучий гарячий сир.
Читайте також: Смажений камамбер з журавлинним соусом
До речі, камамбер у цьому рецепті можна замінити сиром брі. Та якщо ви досі думаєте, що брі й камамбер — одним і той самий сир, радимо почитати нашу статю, в якій ми розповідаємо, в чому різниця між брі та камамбером.
Інгредієнти 4
Основні
З сиру знімаємо обгортку. Робимо на сирі надрізи ножем, щоб утворилася сіточка.
Розмарин розрізаємо на 3–4 частини, часники чистимо й ріжемо пластинами. В отвори в сирі вставляємо розмарин і шматочки часнику. Поливаємо рідким медом.
Якщо сир має дерев’яну круглу коробочку, можна запікати прямо в ній. Якщо коробочки немає, викладаємо сир на застелене пергаментом деко і ставимо в нагріту до 180 градусів духовку. Запікаємо 15 хвилин.
Подаємо запечений камамбер з улюбленим варенням, горішками, грінками або свіжим хлібом і келихом улюбленого вина.
Власний Рахунок
Коментарі