- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.64 г
- жири
- 81 г
- вуглеводи
Якщо ви хочете поекспериментувати на кухні, спробуйте свої сили в глазуруванні м’яса. Це нескладна процедура, яка докорінно змінює фінальний результат.
Запросіть друзів на обід або вечерю і здивуйте їх самим несподіваним та смачним чином — приготуйте м’ясо в абрикосовій глазурі. Солодка з кислинкою глянцева скоринка підкорить усіх.
SHUBA рекомендує: Маринад для м’яса: 5 перевірених рецептів від італійських шефів
Для приготування глазурі треба мати абрикосовий джем, білий винний оцет, сіль і паприку. А ще 10 хвилин вільного часу.
Радимо спробувати ростбіф в апельсиновій глазурі, яку можна легко замінити на абрикосову.
Інгредієнти 4
Основні
З’єднайте всі інгредієнти та добре перемішайте. Змастіть приготовленою глазур’ю за допомогою кулінарного пензлика гаряче м’ясо або птицю, обсмажені на грилі. Вони будуть пікантними, блискучими й рум’яними!
Якщо вам сподобається м’ясо з глазур’ю, обов’язково спробуйте шинку, глазуровану яблучним сидром.
Власний Рахунок
Коментарі