- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 23 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Британський десерт трайфл виходить дуже апетитним. Пропонуємо вам незвичну версію з вершками, сирним кремом і безе.
Класичний трайфл готується із заварного крему, бісквітного печива, просоченого лікером, і свіжих фруктів. На SHUBA ви познайомитеся з іншою, простішою й повітрянішою, інтерпретацією смачної класики.
SHUBA рекомендує: Ягідний трайфл — легкий, як пірʼїнка
А якщо ви традиціоналіст, тоді у нас є розкішний рецепт полунично-імбирного трайфлу.
Інгредієнти 8
Основні
Половину молока нагрійте, не доводячи до кипіння. У решті молока розчиніть вершковий пудинг і влийте суміш у гаряче молоко. Готуйте, помішуючи, поки маса не загусне. Дайте готовому крему охолонути.
Вершковий сир збийте з вершками, цукром і соком лимона до пухкої маси. Безе поламайте шматочками. Полуницю помийте, видаліть плодоніжки і наріжте половинками.
Розкладіть безе в келихи або креманки. Потім покладіть шматочки полуниці й залийте кремом. Зверху викладіть сирну масу і прикрасьте полуницею. Десерт одразу подавайте до столу!
Також радимо приготувати ніжний, схожий на «Рафаелло», кокосовий трайфл.
Власний Рахунок
Коментарі