ru
ru
додай рецепт
Наливка з чорної смородини
Фото: Depositphotos

Ароматна наливка з чорної смородини на горілці

Автор
Наливка з чорної смородини
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
12
порцій
3:20
години готування
10
хвилин підготовки
207
ккал
0.42 г
білки
0.1 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудовий кисло-солодкий міцний алкогольний напій з чорної смородини легко приготувати власноруч. Наливка виходить яскравою і з неповторним смаком.

Головна перевага наливки з чорної смородини на горілці це те, що напій можна готувати не тільки зі свіжих ягід, але й із заморожених. Також потрібні вода, цукор і горілка (або спирт). Приготуйте також винний кулер з порічками або ж зі смородиною.

Скуштуйте: Смородинова калинівка — рецепт смачного напою

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/5

Ягоди переберіть, позбудьтесь гілочок, листя чи дрібного сміття, помийте, обсушіть на паперових рушниках чи на друшлагу.

Крок 2/5

У каструлю налийте воду, додайте цукор, перемішайте і поставте на вогонь, доведіть до кипіння. Щойно вода закипить, додайте в каструлю смородину і з моменту закипання варіть протягом 3 хвилин, помішуючи.

Крок 3/5

Потім зніміть суміш з вогню, охолодіть і добре розімніть ягоди з водою. Лишіть остигати до кімнатної температури.

Крок 4/5

Додайте горілку, доре перемішайте, перелийте в скляну банку і закрийте кришкою. Залиште банку в темному місці настоюватись 3 тижні. Один раз на кілька днів банку добре струшуйте.

Крок 5/5

Через три тижні наливку процідіть через кілька шарів марлі і розлийте у пляшки, закривши корками. Зберігайте у холодильнику чи іншому прохолодному місці.

А якщо у вас ще лишається багато смородини, ви можете приготувати смачний конфітюр.

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно