ru
ru
додай рецепт
Армійський борщ
Фото: Depositphotos

Армійський борщ з тушонкою — смачно, швидко і поживно

Автор
Армійський борщ
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
171
ккал
5 г
білки
0.4 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зараз надзвичайно популярними стали так звані «польові» рецепти. Коли з мінімальної кількості інгредієнтів можна приготувати смачні та поживні страви і зробити це максимально швидко.

Це рецепт військово-польової кухні, за яким готували ще у роки Другої світової війни. Зараз він трохи модифікований до сучасних реалій, щоб армійський борщ можна було приготувати у себе вдома, швидко та смачно. За потреби взяти з собою в укриття. На десерт можна спробувати пудинг з вареною згущенкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

У каструлю покладіть нарізану картоплю, залийте водою і поставте варитися на вогонь.

Крок 2/4

Буряк наріжте соломкою, моркву крупно натріть або теж наріжте брусочками. Цибулю наріжте невеликими кубиками.

Крок 3/4

Усі ці овочі обсмажте на жирі, злитому з банки тушонки, протягом 5-10 хвилин, поки кипить картопля.

Крок 4/5

Наріжте капусту, додайте до картоплі. Помішайте. Додайте тушковані овочі та тушонку. Дайте прокипіти 5-7 хвилин, зніміть з вогню. Через 15-20 спробуйте на сіль, за потреби досоліть (адже тушонка дуже солона).

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Олеkcaндр

    Олеkcaндр

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно