Бананові млинці з трьох інгредієнтів — готуймо разом з дітьми
- Автор
- Дара Харламова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5

- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 8 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Бананові млинці — це ідеальний варіант сніданку, коли хочеться чогось смачного, але без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього три інгредієнти, і готуються ці панкейки буквально за 10 хвилин. Вони не містять ані цукру, ані борошна — тільки банани, яйця і вівсяні пластівці. Це не тільки смачно, а ще й поживно, особливо для сніданку з дітьми. До речі, сам процес приготування можна перетворити на веселу гру — нехай малеча допоможе розім’яти банани чи прикрасити їх на тарілці.
Що особливого в бананових млинцях з трьох інгредієнтів?
Бананові млинці — це приклад того, як мінімум продуктів дає максимум задоволення. У складі — тільки натуральні інгредієнти, які легко знайти вдома. Банан дає солодкий смак, яйце — структуру, а вівсянка — поживність і м’якість. Бананові млинці без борошна і цукру — зручний рецепт сніданку, коли часу обмаль, а хочеться почати день з чогось теплого та домашнього.
Швидкі бананові млинці виходять ніжні всередині й рум’яні ззовні, з легкою банановою ноткою. Їх можна їсти просто так або доповнити йогуртом, медом, фруктами. А ще — це один із тих рецептів, які приємно готувати разом із дітьми: нехай беруть участь, додають інгредієнти та спостерігають, як млинці смажаться. Це не тільки про їжу, а й про спільний час, що запам’ятається.
До речі, можна приготувати й веганські вівсяні млинці з бананом без яєць.
Інгредієнти для бананових млинців
Інгредієнти 6
Для бананових млинців
Для подавання
Як готувати бананові млинці
Розімни банани виделкою до стану пюре.
Додай яйця та вівсянку. Перемішай усе до однорідної маси. За бажанням — збий блендером, якщо хочеш гладке тісто.
Сковорідку трохи змасти олією. Викладай тісто ложкою та формуй невеликі млинці. Обсмажуй на середньому вогні по 1,5–2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Подавай теплими — зі свіжими ягодами, йогуртом чи просто так.
Поради для приготування ідеальних бананових млинців
- Якщо млинці розлазяться, додай ще трохи вівсянки — вона тримає форму.
- Не смаж на сильному вогні — млинці швидко підгоряють, бо в них багато натурального цукру.
- Щоб зробити їх цікавішими для дітей — перед смаженням викладай тісто у формі сердечок або тваринок.
- Замість вівсянки можна використати кокосову стружку або мелені горіхи.
- Готуй із дітьми — це чудова нагода провести разом ранок і зробити звичайний сніданок веселішим.
Коментарі