Бананові млинці з трьох інгредієнтів — готуймо разом з дітьми

Бананові млинці
Фото: Midjourney
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
5 хв
підготовки
295
ккал
12 г
білки
8 г
жири
49 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бананові млинці — це ідеальний варіант сніданку, коли хочеться чогось смачного, але без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього три інгредієнти, і готуються ці панкейки буквально за 10 хвилин. Вони не містять ані цукру, ані борошна — тільки банани, яйця і вівсяні пластівці. Це не тільки смачно, а ще й поживно, особливо для сніданку з дітьми. До речі, сам процес приготування можна перетворити на веселу гру  — нехай малеча допоможе розім’яти банани чи прикрасити їх на тарілці.

Що особливого в бананових млинцях з трьох інгредієнтів?

Бананові млинці — це приклад того, як мінімум продуктів дає максимум задоволення. У складі — тільки натуральні інгредієнти, які легко знайти вдома. Банан дає солодкий смак, яйце — структуру, а вівсянка — поживність і м’якість. Бананові млинці без борошна і цукру — зручний рецепт сніданку, коли часу обмаль, а хочеться почати день з чогось теплого та домашнього.

Швидкі бананові млинці виходять ніжні всередині й рум’яні ззовні, з легкою банановою ноткою. Їх можна їсти просто так або доповнити йогуртом, медом, фруктами. А ще — це один із тих рецептів, які приємно готувати разом із дітьми: нехай беруть участь, додають інгредієнти та спостерігають, як млинці смажаться. Це не тільки про їжу, а й про спільний час, що запам’ятається.

До речі, можна приготувати й веганські вівсяні млинці з бананом без яєць.

Інгредієнти для бананових млинців

Інгредієнти 6

Для бананових млинців

Для подавання

за смаком
за смаком

Як готувати бананові млинці

Підготуй банани

Розімни банани виделкою до стану пюре.

Зроби тісто

Додай яйця та вівсянку. Перемішай усе до однорідної маси. За бажанням — збий блендером, якщо хочеш гладке тісто.

Смаж

Сковорідку трохи змасти олією. Викладай тісто ложкою та формуй невеликі млинці. Обсмажуй на середньому вогні по 1,5–2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Подавання

Подавай теплими — зі свіжими ягодами, йогуртом чи просто так.

Поради для приготування ідеальних бананових млинців

  • Якщо млинці розлазяться, додай ще трохи вівсянки — вона тримає форму.
  • Не смаж на сильному вогні — млинці швидко підгоряють, бо в них багато натурального цукру.
  • Щоб зробити їх цікавішими для дітей — перед смаженням викладай тісто у формі сердечок або тваринок.
  • Замість вівсянки можна використати кокосову стружку або мелені горіхи.
  • Готуй із дітьми — це чудова нагода провести разом ранок і зробити звичайний сніданок веселішим.
Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.