Часниковий хліб — сучасна версія пампушок до борщу

Часниковий хліб
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
426
ккал
5 г
білки
33 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Часниковий хліб легко приготувати вдома навіть без досвіду у випічці. Домашній хліб з часником робиться з готового тіста і не потребує складних інгредієнтів. Такий рецепт зручний у приготуванні та чудово доповнює борщ чи інші супи. Навіть може замінити традиційні пампушки, адже готується простіше.

Чим цікавий цей рецепт часникового хліба

Не вмієш робити пампушки? Не біда. Цей рецепт тобі точно вдасться. Часниковий хліб — це проста випічка, яку можна зробити з листкового дріжджового тіста та ароматної начинки з масла, часнику та зелені. Рецепт хліба з часником зручний тим, що підготовка займає близько 20 хвилин, а решту роботи робить духовка. Закуска виходить ароматною та особливо вдалою в поєднанні з борщем.

  • використовуємо готове листкове дріжджове тісто, замішувати самостійно не доведеться;
  • можна приготувати швидкий варіант — часниковий хліб за 20 хвилин з тостового хліба;
  • кріп у рецепті можна замінити на петрушку або іншу зелень за смаком.

Рецепт часникового хліба в духовці

Інгредієнти 6

Для часникового хлібу

Відео, як готувати часниковий хліб

1/5. Підготуй начинку

Подрібни часник і кріп. Змішай із м’яким вершковим маслом, додай сіль та перець.

2/5. Розкачай тісто

Розкачай листкове дріжджове тісто, щоб воно було тонким та рівним.

3/5. Намасти начинку

Рівномірно нанеси суміш масла, часнику та зелені на тісто.

4/5. Сформуй хліб

Наріж тісто квадратиками, склади стосиком, а потім всі разом переклади у форму для випікання. Змасти верх збитим жовтком із молоком для скоринки.

5/5. Випікай

Постав у розігріту до 180°C духовку й випікай 25–30 хв до золотистої скоринки.

Якщо тобі сподобався цей рецепт часникового хліба, радимо ще й такі рецепти домашньої випічки:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.