Шоколадна халва з родзинками — спокусливі близькосхідні ласощі
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 2:20 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 25 г
- білки
- 55 г
- жири
- 80 г
- вуглеводи
Шоколадна халва з родзинками — корисний смаколик із м’якою, але водночас розсипчастою текстурою, яка просто тане в роті.
Халва — це близькосхідні ласощі, які традиційно готують з тахіни. Існує багато різних смаків халви, наприклад, з манки, волоських горіхів і навіть бананів. Ви можете змішати з основою майже все що завгодно для отримання різних смаків. Ми вибрали какао-порошок для шоколадного кольору і смаку, а для основи — насіння соняшника.
Інгредієнти 5
Очищене насіння соняшника обсмажте на сухій сковороді, постійно помішуючи, до рум’яного кольору. Дайте охолонути.
Родзинки помийте гарячою водою і обсушіть паперовим рушником.
Покладіть насіння в чашу блендера і збийте до однорідної масляної маси. Додайте мед, ванільний цукор, какао-порошок, родзинки і добре перемішайте.
Форму застеліть фольгою і викладіть в неї халву. Покладіть у холодильник на 2 години. Потім подавайте до столу.
