ru
ru
додай рецепт
Курячий крем-суп
Фото: Depositphotos

Крем-суп з куркою, перед яким неможливо встояти

Автор
Курячий крем-суп
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
159
ккал
7 г
білки
4 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це надзвичайно простий рецепт приготування домашнього крем-супу з курки. Всього чотири інгредієнти і так смачно!

Крем-суп з курячим бульйоном дуже просто зробити самостійно. Додайте побільше курячої грудки, попередньо відваривши її, або покладіть інший білок до смаку (наприклад, рослинний). Скільки часу займе приготування? Не більше 15 хвилин! Інгредієнти для курячого крем-супу вже ймовірно є у вас під рукою, тож основна складність полягає в тому, щоб помішувати страву, коли вона готується.

Подати крем-суп можна з тертим пармезаном, кропом, крутонами з домашнього хліба та свіжим салатом з селери.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Змішайте курячий бульйон і 1/2 склянки молока у великій каструлі. Доведіть до слабкого кипіння.

Крок 2/3

Тим часом у маленькій мисці змішайте борошно та приправи з рештою молока, доки не утвориться однорідна густа суміш.

Крок 3/3

Вилийте борошняно-молочну суміш у каструлю з бульйонною сумішшю та варіть на повільному вогні та безперервно помішуйте, поки суміш кипить. Продовжуйте тушкувати та помішувати/збивати, поки суміш не стане однорідною та густою, 5-10 хвилин. У міру охолодження суміш трохи загусне. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно