- 10
- порцій
- 2 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 29 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Смачні, маслянисті, та ніжні домашні шпроти можна приготувати вдома на звичайнісінький сковорідці! Для таких шпротів можна брати будь-яку рибу, але краще кільку.
Смачні шпроти з кільки на сковорідці — для бутербродів, закусок або гарнірів. Готувати таку смакоту просто, головне добре помити та почистити рибу.
Додавайте чай та кубик бульйону — це надасть потрібного присмаку та кольору. А улюблені спеції та сіль доведуть смак до потрібного!
Спробуйте також приготувати рибну тушонку у духовці в банках.
Інгредієнти 9
Основні
Заваріть чай і трохи охолодіть його.
Рибу почистіть та добре вимийте. Викладіть її у сковорідку чи сотейник рівним шаром і залийте чаєм та додайте бульйонний кубик.
Додайте олію. Накрийте кришкою, поставте на вогонь і дочекайтесь закипання. Посоліть, поперчіть, додайте спеції і лавровий лист.
Далі зменшіть вогонь до мінімального та тушкуйте 1 годину, поки вся рідина зі сковороди випарується.
Шпроти готові. Дайте їм охолонути і перекладіть для зберігання в контейнер. Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі