- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Із шовковистою консистенцією: варення з хурми і яблук
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Варення з хурми]( "Варення з хурми і яблук")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
438
ккал
ккал
1 г
білки
3 г
жири
115 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Варення з хурми і яблук, яке отримують з м’якої, солодкої м’якоті цих плодів, має неповторний смак. Його хочеться ще і ще!
Це просте варення можна приготувати в домашніх умовах, а використовувати як завгодно: мастити на гарячі тости, начиняти пироги й пиріжки, подавати з витриманими сирами, м’ясним асорті та хлібним кошиком.
Для варення вибирайте стиглу хурму, щоб не використовувати багато цукру. Проте уникайте надто м’якої, підгнилої, з тріщинами і плямами. Консистенція фруктів визначатиме кінцевий результат вашого варення!
Додавання яблука зробить варення з хурми більш щільним, оскільки воно містить пектин — натуральний агент, що желює. Водночас лимонний сік і ваніль дадуть більш інтенсивний і приємний смак.
До речі, ми знаємо, як приготувати пастилу з варення. Це варення з хурми і яблук теж підходить!
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/6
Промийте хурму під проточною водою, висушіть чистою тканиною і видаліть плодоніжку. Потім очистіть плоди від кісточок і волокон, які можуть надати варенню неприємний в’язкий ефект.
Крок 2/6
Покладіть отриману м’якоть хурми в каструлю. Очистіть яблуко і наріжте кубиками. У цьому варенні воно практично не впливає на смак, але виконує функцію натурального загусника.
Крок 3/6
Додайте нарізане кубиками яблуко до м’якоті хурми в каструлі і влийте 3 столові ложки ванільного екстракту.
Крок 4/6
Вичавіть лимон і влийте сік до хурми та яблука.
Крок 5/6
Додайте у варення цукор і дайте йому поваритися на повільному вогні, помішуючи, поки воно не набуде бажаної консистенції (близько 30 хвилин).
Крок 6/6
Розкладіть гаряче варення по банках, залишаючи 1 см від краю. Закрутіть кришками і дайте охолонути. Варення з хурми буде готове до вживання після того, як воно постоїть не менше 3 тижнів у сухому, захищеному від світла місці.
Схожі публікації
-
![Швидкий пиріг з варенням]( "Швидкий пиріг з варенням")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидкий пиріг з варенням за 30 хвилин
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Швидкий пиріг з варенням]( "Швидкий пиріг з варенням")
-
![Печиво лінцер]( "Печиво лінцер")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Легендарне печиво лінцер з малиновим джемом
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Печиво лінцер]( "Печиво лінцер")
-
![Рогалики]( "Рогалики")
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рецепт військового часу — рогалики на смальці
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Рогалики]( "Рогалики")
-
![Тертий пиріг із улюбленим варенням]( "Тертий пиріг із улюбленим варенням — рецепт")
Від читачів- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Тертий пиріг з улюбленим варенням
- Автор
-
![Поліна Назарова]( "Поліна Назарова")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги