- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 43 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Запечені стегенця з печерицями — це смачна і дуже проста в приготуванні страва з гарніром, що ідеально підходить для сімейної вечері. І не треба проводити багато часу на кухні!
Із цим рецептом курятини ви отримаєте м’ясну страву з апетитним соусом на основі печериць. Додавання вершків гарантує бархатистість, тому радимо не відмовлятися від цього інгредієнту!
Запечені стегенця з печерицями — недорога і швидка в приготуванні страва. Ми використовували лише стегенця, але й інші частини курки теж підійдуть, а якщо у вас є лісові гриби, то соус буде ще смачнішим.
Дивіться, як приготувати рум’яні стегенця у пікантному маринаді.
Інгредієнти 10
Основні
Стегенця помийте і обсушіть. Натріть сіллю, перцем і спеціями. Покладіть їх у форму для запікання, зверху викладіть гілочки розмарину, побризкайте олією і накрийте фольгою.
Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин, потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.
Невеликі печериці помийте і обсушіть. Зелень помийте і подрібніть. Розігрійте сковороду з олію і смажте гриби 5 хвилин. Посоліть, поперчіть, налийте вершки і доведіть до кипіння.
Додайте гриби з вершками до стегенець у формі і запікайте разом 10 хвилин. Подавайте гарячими під соусом з грибами.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі