- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 17 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Для вечері у колі найближчих відмінно підійдуть ці рум’яні стегенця у пікантному маринаді.
Запечені стегенця — страва, універсальність якої важко переоцінити. Вона вгодить усім, попри вподобання і смаки. Оскільки курятина є таким універсальним м’ясом, його можна здобрити на свій смак, отримуючи щоразу смачну, але різну страву. У нас сьогодні маринад у східному стилі з соєвим соусом, теріякі, медом і апельсинами.
Стегенця у пікантному маринаді не потребують спеціального обладнання і допомагають зекономити час, який ви присвячуєте плиті. У фіналі ви отримуєте м’ясо, ніжне всередині, але з апетитною хрусткою скоринкою зовні.
Щоб порадувати всіх присутніх, подавайте стегенця у пікантному маринаді з традиційною запеченою картоплею.
Інгредієнти 8
Основні
Стегенця добре помийте і обсушіть. Змішайте соєвий соус, теріякі, сіль, перець, сік з половини апельсина і мед. Викладіть стегенця в цей маринад, перемішайте і помістіть у холодильник на 30-60 хвилин.
Потім викладіть стегенця у форму для запікання. Половину апельсина наріжте тонкими скибочками і покладіть їх на стегна.
Запікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 30-40 хвилин до появи золотистої скоринки.
Власний Рахунок
Коментарі