Простое печенье на кефире на скорую руку
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- Предложения от «Сільпо»
-
- 5
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
Это быстрое печенье на кефире — легкий десерт к чаю или кофе из доступных ингредиентов.
Во время приготовления следует следить за текстурой вашего теста — если она слишком плотная, разбавьте тесто несколькими ложками воды или кефира, а если же тесто жидкое — досыпьте больше муки.
Этот рецепт прекрасен своей универсальностью. К примеру, вы можете добавить к тесту сухофрукты (курагу, изюм или чернослив), кусочки шоколада или даже какао. Если хотите более сладкий вариант, добавьте побольше сахара или замените его на мед.
Советуем также приготовить быстрый пирог без выпечки по рецепту от SHUBA!
Ингредиенты 7
Основные
Муку просейте с разрыхлителем в глубокую миску.
Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром, влейте кефир и перемешайте. Добавьте растительное масло, перемешайте до однородности.
Постепенно всыпьте просеянную муку в полученную яично-кефирную массу, замешивая тесто сначала ложкой, затем руками. Должно получиться мягкое тесто.
Сформируйте из теста печенье желаемой формы. Верх каждого обмакните в миске с сахаром.
Выложите печенье на стеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Дайте остыть и подавайте.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
1 год