Что приготовить из субпродуктов: пикантные куриные шейки с медом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 3
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 25 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Куриные шейки — недорогой субпродукт, который можно быстро и вкусно приготовить. К примеру, превратить в пикантную закуску с медом, соевым соусом и кунжутом.
Куриные шейки в рукаве в кисло-сладком соусе в духовке — блюдо на каждый день. А как иначе — субпродукты дешевые, но очень вкусные. Эта закуска может быть альтернативой обычным, но более дорогим крылышкам или голеням.
Ингредиенты 12
Основные
Подготовьте маринад. Смешайте кетчуп, мед, соевый соус, горчицу, паприку, чеснок, соль специи и черный перец.
Куриные шейки помойте и просушите бумажными полотенцами. Переложите в миску и залейте маринадом, тщательно перемешайте. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 1-2 часа в холодильнике.
Выложите шейки в рукав, завяжите концы, положите рукав с шейками на противень.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке на 45-50 минут.
Достаньте, переложите на тарелку и перед подачей посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
Такая закуска подойдет к довольно необычному коктейлю — «Бойлерщик» на основе пива и бурбона.