Завтрак в постель: панкейки в форме сердечек в День влюбленных
- Автор
- Пончитта Весельская
- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 82 г
- углеводы
Завтрак в постель — что может быть более романтичным? Когда любимый человек готовит любимое блюдо, кофе или чай и угощает вас в День влюбленных? Для такого блюда предлагаем рецепт панкейков в форме сердечек.
Для приготовления панкейков-сердечек не требуются особые продукты или особый метод жарки. Только ваша фантазия. Ведь тесто можно разделить на 2 части и добавить в один пищевой краситель или какао, чтобы панкейки получились разноцветными.
Если утром ваш любимый человек любит чай, почему бы не приготовить настоящий английский чай к панкейкам? Приправьте эту вкусность сладким поцелуем.
Ингредиенты 7
Основные
В кастрюльке смешайте молоко и масло и поставьте на средний огонь. Помешивая, дождитесь, пока масло растопится, а затем снимите с огня.
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и ванилином. Влейте яичную смесь в молоко и добавьте просеянную муку. Все тщательно взбейте, чтобы не было комочков.
Разогрейте сухую сковороду и налейте тесто тонкой струйкой, либо рисуя края сердца, либо сразу в форму сердцем.
Накройте крышкой панкейки, жарьте 1-2 минуты, переверните и готовьте еще минуту-две.
Выкладывайте на порционные тарелки.
Приятного аппетита!
Подавать панкейки можно с ягодами и фруктами и домашним сгущенкой.
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
30 мин
Вкусный и быстрый жульен с курицей и грибами
Пончитта Весельская
1:20 год