Творожная паска с миндалем к пасхальному столу
- Сложность приготовления
- Средний
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 1
- час подготовки
ккал
- 30 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Попробуйте творожную пасху с миндалем — легкую, вкусную и универсальную. Да, она прекрасно сочетается с другими пасхальными яствами.
Вам понравится: Творожная паска с медом и изюмом
Вкус миндаля, безошибочно узнаваемый в тортах и пирогах, ощутим и в этой творожной паске. Используя всего семь простых ингредиентов: миндаль, творог, яйца, сливочное масло, сметану, ванильный и обычный сахар, вы получите особенно вкусное пасхальное блюдо.
Нет ничего проще, чем приготовить эту творожную паску с миндалем, а результат вас удивит. Так же как и вкус творожной паски с мармеладом. А ее вид вы не забудете до следующего года!
Ингредиенты 7
Основные
Творог протрите через сито и переложите в кастрюлю. По одному вбейте яйца, каждый раз перемешивая. Затем добавьте размягченное масло, сметану, сахар и ванильный сахар. Взбивайте миксером до пышной однородной массы.
Миндаль заранее залейте горячей водой на 1 час. Затем снимите с него кожицу. Орехи просушите на сухой сковороде, помешивая, в течение 7-8 минут. Затем измельчите в блендере до крупной крошки.
В творожную массу всыпьте орехи и перемешайте. Выложите массу в конусную форму, застеленную двойным слоем марли. Форму поместите в миску, заверните внутрь края марли и сверху положите гнет, чтобы стекала сыворотка. Положите в холодильник на сутки.
Затем аккуратно переверните паску на блюдо, снимите марлю и украсьте миндалем.
Не пропустите рецепт ванильной творожной паски на желтках. Она обладает тонким ароматом и приятным желтым цветом.