- 1
- порция
- 5 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Секрет этого салата состоит в том, что его легко готовить, а все ингредиенты неимоверно легко сочетаются. Сладкая клубника, горьковатая рукола и нежный сливочный сыр. А еще пикантная кисло-сладкая заправка.
Но вы можете самостоятельно «расширить» рецепт, добавив к руколе (или вместо нее) мангольд, листья салата или шпинат. Также советуем попробовать салат с белой спаржей и клубникой.
Будет вкусно: Салат с виноградом, авокадо и орехами — просто и изысканно
Ингредиенты 8
Основные
Помойте и обсушите руколу. (Можно добавить мангольд, шпинат или листья салата по вкусу). Выложите в тарелку для салата.
Плавленый сыр нарежьте полосками или кубиками и добавьте зелень.
Смешайте уксус, мед, оливковое масло, горчицу. Полейте салат заправкой и приправьте солью и перцем.
Мытую клубнику разрежьте на половинки или четвертинки и добавьте в салат. Приятного аппетита.
Плавленый сыр для этого салата можно приготовить самостоятельно по пошаговому рецепту.
Также плавленый сыр будет отличной начинкой для блинов — подробнее в рецепте.
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
Салат «Цезарь» с креветками — замечательная идея на ужин
Юлия Зверькова
10 мин