top banner
Блинчики с шампиньонами и сыром рецепт
Фото: Depositphotos

Вкуснее обычного: блины с шампиньонами и сыром

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
614
ккал
23 г
белки
32 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто устоит перед солеными, золотыми и ароматными блинами с шампиньонами и сыром? Взрослые и дети будут в восторге!

Со временем идеи для завтраков и перекусов заканчиваются и мы начинаем готовить одно то же: мюсли и бутерброды. А сегодня возьмите на себя миссию приготовить эти замечательные блины с шампиньонами и сыром.

Так что если вы ищете блюдо на завтрак, перекус или закуску, вкусное и одновременно очень простое в приготовлении, рекомендуем эти блины. Они вас точно покорят! И не пропустите нашу подборку «ленивых» рецептов блинов.

Ингредиенты 12

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Сначала сделайте начинку. Шампиньоны помойте и нарежьте кубиками. Лук очистите и нашаткуйте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте грибы и жарьте 10-15 минут, пока не испарится влага. Посолите и поперчите.

Шаг 2/5

Сыр натрите на средней терке, добавьте к грибам и перемешайте.

Шаг 3/5

Для блинов в муку добавьте молоко, яйца, соль, сахар и хорошо взбейте венчиком, чтобы не было комочков. Если тесто загустело, добавьте немного воды и перемешайте.

Шаг 4/5

Нагрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Жарьте блины, вливая на сковороду по черпаку теста и распределяя его по всей поверхности. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Периодически смазывайте сковороду растительным маслом.

Шаг 5/5

На готовые блинчики посредине положите начинку и заверните конвертиками. Подавайте теплыми с любимым соусом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Елена Панасенко

    Елена Панасенко

    11 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно