Фото: Depositphotos
Идеи

Яйца запеченные в кабачках с сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
230
ккал
15 г
белки
16 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яйца можно готовить в разных видах, и один из сочных и быстрых — запечь в кабачках с сыром и укропом. Необычный вкус и сытный эффект.

Также не пропустите: Не только яичница: 5 быстрых блюд на сковороде

Прекрасное блюдо для завтрака или перекуса, которое можно корректировать под себя, добавить больше продуктов или наоборот, убрать сыр.

Воспользуйтесь также рецептом приготовления запеченных яиц со шпинатом.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания смажьте 1 столовой ложкой масла.

Шаг 2/6

Кабачок хорошо помойте и разрежьте поперек на 4 части длиной примерно 5-7 см. Из каждой части кабачка достаньте серединку, но оставьте немного «дна», сформировав формочки для выпекания. Половину мякоти мелко нашинкуйте. Другая половина не нужна. Полученные формочки из кабачков поставьте в форму для запекания.

Шаг 3/6

Укроп помойте и мелко нашинкуйте. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Шаг 4/6

В глубокой миске смешайте мякоть кабачка, чеснок, примерно половину укропа и 1 столовую ложку растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте все.

Шаг 5/6

Выложите в формочки из кабачков начинкой примерно до половины и поставьте запекаться в духовку на 10-15 минут. Затем достаньте. В каждую форму из кабачка вбейте по яйцу (следите, чтобы желток остался целым) и посыпьте тертым сыром. Верните форму в духовку на 20-25 минут.

Шаг 6/6

Далее достаньте из духовки и приправьте укропом. Подавайте и наслаждайтесь.

Подавайте яйца, запеченные в кабачках, со свежим луковым багетом, кусочки которого можно отламывать и макать в блюдо.

Подпишись на нас
в Google News