Яйца Орсини — традиционный завтрак Клода Моне

Достоверно происхождение или название блюда неизвестны, но есть вероятность, что название происходит от итальянского рода Орсини. По легенде, рецепт этих яиц был подарен одним из потомков рода Орсини Клоду Моне.

Особенность приготовления яиц состоит в том, что белки отделяются от желтков и отдельно сбиваются с солью, затем эти тучки запекаются, к ним добавляются желтки и запекаются вместе. По желанию можно добавлять сыр или зелень.

Рекомендуем подать это блюдо с чесночными гренками.

• Кефір «На здоров'я» безлактозний 2,5%, 950г

  54 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Ряжанка «Біла лінія» 3,2% п/п, 840г

  57 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Кефір «Галичина» «ҐоКарпати» 1% пляшка, 800г

  40 ⁶⁹

  36 ⁹⁰ _грн

  Перейти
• Кефір «Яготинський» 2,5%, 450г

  33 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Напій кисломолочний Lactel Айран 1,6%, 185г

  18 ⁸⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий