Топ-10 закусок для домашней вечеринки
Закуска — наиболее важное начало вечеринки, ведь именно она задает тон празднику. Эти блюда могут быть самыми разными, но от них ожидается главное — быть легкими и ненавязчивыми.
Кстати, у SHUBA есть для вас эффективные советы по организации вечеринки, а еще своим широким опытом поделился с нами волшебник и мастер своего дела Сомелье в зеленых штанах. Он рассказал, какое именно вино подать к сыру — и это станет отличным аперитивом, эстафету которого вкусно подхватят закуски.
Итак, украшение вечеринки — закуски!
Сырная тарелка
Прекрасное свойство сырной тарелки в том, что она может выступать как закуска к аперитиву, как полноценное блюдо на протяжении вечеринки и как вкусное дополнение к дижестиву, который подают в конце праздника.
Испанские пинчос
Маленькие стильные бутербродики на шпажке, которые приехали к нам из Испании, станут настоящим украшением вечеринки. Попробуйте приготовить три вида пинчос — с хамоном, с сардинами и цукини. Это красиво и вкусно, а главное — просто! Кстати, на пороге 14 февраля — эта закуска идеальный выбор для романтического ужина.
Итальянские брускетты
Где пинчос, там и брускетты! Изысканная итальянская закуска сделает ваш праздничный стол особенным. Готовьте итальянские гренки с оливками, помидорами и базиликом. Выбирайте рецепт по вкусу.
Рецепт брускетт с оливками и томатами
Рецепт брускетт с томатами и чесноком
Коктейль с креветками
Самая элегантная закуска — коктейль с креветками. Нет ничего проще, чем приготовление коктейля с креветками, острым соусом, сельдереем, луком, огурцом и авокадо. Собирайте закуски в бокалах и подавайте вместе с чипсами!
Как приготовить коктейль с креветками
Здесь очень уместным будет рецепт отличного коктейля «Кровавая Мэри» из табаско.
Креветки в панировке
Креветки, поджаренные в панировке, — это блестящая закуска, которая не оставит безразличным ни одного гостя за столом. Выбирайте большие креветки и хорошую посуду для приготовления.
Как приготовить креветки в панировке
Возможно, пригодится один из рецептов знаменитого соуса сальса?
Куриные наггетсы
Почему бы не приготовить к креветкам в панировке еще и куриные наггетсы? Две закуски на один лад — это отличный дуэт! Вам понадобятся куриные грудки и 30 минут. Конечно, такое блюдо не останется без внимания!
Как приготовить куриные наггетсы
Профитроли с паштетом
Маленькие булочки из заварного теста так и просят их наполнить чем-то невероятно вкусным! А что так и просится к профитролям? Конечно, паштет! Готовьте очаровательную закуску с паштетом из любой печени. Вы можете приобрести готовые профитроли и сделать только паштет.
Как приготовить профитроли с паштетом
Рецепт паштета из куриной печени по-тоскански пригодится!
Волованы с грибами или с рыбой
Эта закуска — сама легкость и элегантность! А вкусно так, что не устоять! Тарталетки из слоеного теста начиняют разными начинками, но SHUBA подобрала для вас начинку с грибами и курицей и начинку из красной рыбы и сыра.
Как приготовить волованы с грибами и курицей
Как приготовить волованы с красной рыбой
Бутерброды со шпротами
Перейдем к закускам, которые являются традиционными несколько десятилетий подряд. Кажется, такое простое дело — приготовить бутерброд со шпротами. Но и здесь есть определенные нюансы. Как сделать эту закуску так, чтобы было вкусно и красиво?
Как приготовить бутерброды со шпротами
Фаршированные яйца
О, эти фаршированные яйца, по-видимому, говорят сами за себя. Немножко майонеза и немного чеснока, и у вас на столе закуска всех времен и народов! Это просто, легко, быстро и вкусно, наконец!
Как приготовить фаршированные яйца
Выбирайте рецепты на 14 февраля или на другой праздник, готовьте, смакуйте и пусть все будет ошубенно!