- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Чесночный багет на мангале — это простая и быстрая в приготовлении закуска, которая внесет разнообразие в меню для пикника.
Эта закуска идеальна для тех, кто не хочет усложнять себе жизнь причудливыми блюдами, но в то же время стремится к комфортной еде. Все, что от вас нужно — это нашпиговать багет пикантной смесью из масла, петрушки, чеснока и тертого сыра, а затем обжарить на гриле.
Вам понравится: Французский багет своими руками
Чесночный багет, обжаренный на мангале, хорошо подойдет как дополнение к свиному шашлыку или говяжьему люлю-кебабу.
Ингредиенты 6
Основные
Багет нарежьте ломтиками, не дорезая до конца. Положите его на фольгу.
Чеснок очистите и мелко нарежьте. Петрушку помойте, обсушите и измельчите. Твердый сыр натрите на среднюю терку.
Смешайте чеснок, петрушку, соль и растительное масло. Промажьте заправкой все ломтики багета и посыпьте сыром. Заверните его в фольгу и положите на решетку для гриля. Жарьте на горячих углях 6-8 минут, перевернув посредине запекания.
Подавайте к куриным шашлыкам или с помидорами черри, запеченными на гриле.