ua
ua
добавь рецепт
Свиной шашлык в винном уксусе
Фото: Depositphotos

Шашлык из свинины в винном уксусе

Автор
Свиной шашлык в винном уксусе
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
2:20
часы подготовки
352
ккал
39 г
белки
17 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Предлагаем рецепт маринованных и приготовленных на углях (или в духовке) шашлыков из свинины.

Шашлык из свинины смело можно назвать одним из самых аппетитных блюд из мяса. Несмотря на простоту приготовления, у идеальных шашлыков есть свои секреты, например, правильный маринад. Свиной ошеек, замаринованный вместе с луком и винным уксусом, получается особенно сочным и ароматным. Попробуйте сами!

SHUBA рекомендует: Шашлык в вине — обед на свежем воздухе

Узнайте, как приготовить идеальный куриный шашлык всего за несколько шагов.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Мясо помойте, обсушите и нарежьте кусками размером 2×2 см. Лук очистите и нарежьте колечками. Положите подготовленные ингредиенты в миску. Посолите, поперчите, полейте уксусом и перемешайте.

Шаг 2/4

Миску накройте пленкой и оставьте мясо мариноваться на 2 часа.

Шаг 3/4

По истечении времени извлеките мясо из маринада и плотно нанизывайте на шампуры. По желанию между кусками мяса нанизывайте лук.

Шаг 4/4

Жарьте на раскаленных углях, часто поворачивая, 20 минут, или запекайте в духовке при температуре 200-220°C 30 минут.

Перед подачей дайте шашлыкам отдохнуть 5 минут. Подавайте с пикантным кетчупом или томатным соусом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно