Король среди простой выпечки: пирог на простокваше и варенье
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 92 г
- углеводы
Если молоко подкисло, а в холодильнике есть еще и баночка варенья, которую никак не доедите — приготовьте из этих ингредиентов вкусный сладкий пирог.
Варенье в этом случае выступает как основа для теста. Добавьте простоквашу и яйца, соду, соль и муку. Пирог получается пышным, упругим и легким. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты.
Также вам понравится:
Быстрый пирог с вареньем за 30 минут
Пирог с вареньем на скорую руку
Без масла и молока: бюджетный пирог с вареньем на растительном масле
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите варенье в миску и добавьте соду, перемешайте, чтобы смесь начала пузыриться, и оставить так на 1-2 минуты. Отдельно взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Добавьте в варенье и влейте простоквашу. Все перемешайте.
Просеянную муку добавляйте частями и хорошо вымешивайте.
Форму для выпечки смажьте маслом или растительным маслом и выложите тесто. Выпекайте 35-40 минут. Затем достаньте и дайте немного остыть.
Подавайте такой вкусный пирог с легким молочным коктейлем.