top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кукурузный пирог
Фото: Depositphotos
Идеи

Кукурузный пирог с ягодами

Автор
Кукурузный пирог
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки

Сладкий пирог из кукурузной муки, украшенный ягодами, — это хорошая идея для чаепития.

Кукурузный пирог с ягодами прост в исполнении, но очень вкусен и с особым вкусом, благодаря наличию кукурузной муки.

Попробуйте также: Домашняя фокачча с кукурузной мукой

За что стоит полюбить этот десерт, так это за его консистенцию: корочка на поверхности скрывает мягкую и влажную сердцевину, а кисловатые ягоды отлично контрастируют со сладостью теста.

Если вам понравится этот рецепт, попробуйте также пан-де-элот — мексиканский кукурузный пирог.

Ингредиенты 12

Для теста

Для сиропа

Шаг 1/6

Растопите сливочное масло и дайте остыть. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены. Смешайте растопленное масло и взбитые яйца до однородности.

Шаг 2/6

Апельсин помойте, натрите цедру, а из мякоти выжмите сок.

Шаг 3/6

Соедините масляно-яичную массу, сок и цедру апельсина. Добавьте кукурузную муку, ванильный сахар, разрыхлитель и замесите тесто.

Шаг 4/6

Форму для запекания смажьте маслом, налейте в нее тесто и запекайте при температуре 180°C 35-40 минут до золотистого цвета.

Шаг 5/6

Для сиропа в кастрюльку налейте апельсиновый и лимонный сок, добавьте сахар и ванильный сахар. Перемешайте и варите на небольшом огне 5 минут.

Шаг 6/6

Готовый пирог выложите на блюдо, поколите шпажкой и пропитайте сиропом. Сверху украсьте любыми ягодами и подавайте.

Пирогов много не бывает! Попробуйте кукурузный пирог с ванильными нотками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно